Σάββατο, 29 Μαΐου 2010

Ανθίζει τώρα και είναι κίτρινο!

Τι είναι αυτό που ανθίζει τώρα που μιλάμε και είναι κίτρινο; Το σπάρτο (Spartium junceum). Σίγουρα το έχεις δει σε όλη τη χώρα μαζί με σχίνους, κουμαριές, λαδανιές και άλλες τέτοιες ομορφιές του δάσους. Δες μία φωτογραφία από το πιο όμορφο σπάρτο όλου του κόσμου που εντόπισα στις πλαγιές του Χολομώντα, το πιο όμορφο σπάρτο by far.

Όταν δεν είναι ανθισμένο, η παπίτσα πιστεύει ότι το σπάρτο είναι ένα μάτσο καλώδια και τίποτε παραπάνω. Αλλά όταν ανθίζει, είναι άλλο πράγμα! Πού να το φυτέψεις; Στον κήπο και κάπου να έχει χώρο να μεγαλώσει και να φουντώσει. Το έχω δει και για φράχτη. Το χειμώνα το κουρεύεις κανονικά όπως όλους τους θάμνους και του δίνεις σχήμα. Να και ένα κοντινό, που το κάνει ακόμη πιο φαντασμαγορικό. Γιατί είναι φαντασμαγορικό, δεν μπορείς να πεις!

Είναι τόσο όμορφο και φουντωτό και ζωηρό κίτρινο που μπορείς να φωνάξεις από τη χαρά σου: "This is sparta!"

Σάββατο, 22 Μαΐου 2010

Ο κήπος του χωριού

Όσο και αν παιδευόμαστε πολύ για να σχεδιάσουμε τον τέλειο κήπο, τον πιο φαντασμαγορικό, με τα πιο ασυνήθιστα και εξωτικά φυτά, ποτέ δε θα καταφέρουμε να μοιάσει σε απλότητα και ομορφιά με τον αυθεντικό κήπο του χωριού! Έχεις παρατηρήσει ποτέ τις αυλές και τα κηπάκια των σπιτιών στα χωριά; Αποτελούνται από μικρά μικρά τοσοδούλικα παρτεράκια και το γκαζόν είναι κάτι σπάνιο.


Συνήθως υπάρχουν και καρποφόρα δέντρα, καμιά καρυδιά, καμιά βερικοκιά, καμιά κερασιά. Το καλοκαίρι σε μια γωνιά συνήθως ο νοικοκύρης έχει και έναν μπαξέ με ντοματούλες, πιπερίτσες, μελιτζανούλες.



Τα φυτά στον χωριάτικο κήπο είναι πάντα ολάνθιστα και φρέσκα χωρίς καμία ιδιαίτερη φροντίδα. Και το πιο σημαντικό: όλα γίνονται μόνα τους! Τι θέλει να πει το παπί; Κάποτε φυτεύτηκαν βολβοί και από τότε κάθε χρόνο φυτρώνουν μόνες τους τουλίπες, ίριδες κτλ. Κάποτε φυτεύτηκαν πολύχρωμες βιολέτες, σκυλάκια, νυχτολούλουδα και από τότε πέφτει σπόρος και βγαίνουν κάθε χρόνο πάλι μόνα τους τα λουλουδάκια! Υπέροχο; Ο κήπος που λειτουργεί μόνος του!



Τι άλλο βρίσκεις στον κήπο του χωριού; Σχεδόν πάντα τριανταφυλλιές.



Τα καλοκαίρια δε λείπει το νυχτολούλουδο και η πετούνια.

Από τα συνηθισμένα φυτά είναι η αγγελικούλα, οι μολόχες, οι κάλλες...


Ε δε θα σου τα πω όλα τα φυτά! Πάνε κανά Σαββατοκύριακο εκδρομή στο χωριό και θα κερδίσεις και λίγη ηρεμία και λίγο καθαρό αέρα!

Κυριακή, 16 Μαΐου 2010

Μάιος: και τώρα τι κάνουμε;

Τρεχάτε ποδαράκια μου............
  • Νερό: μην ξεχάσεις να ξεδιψάς τα φυτά σου, ανάλογα με την περιοχή που μένεις. Οι γλάστρες στο μπαλκόνι σου μπορεί να χρειάζονται κάθε 2-3 μέρες. Τα φυτά του κήπου σου επίσης, εκτός αν μένεις Νότια Κρήτη που κάνει πολύ ζέστη! Αν έχεις κήπο με αυτόματο πότισμα, ίσως από δω και πέρα να χρειαστεί να τον έχεις στο 100% και κάθε μέρα, ανάλογα με την περιοχή πάντα. Αλλά όπου και να μένεις, είτε έχεις κήπο ή μπαλκονόκηπο, θυμήσου: πότιζε βραδυνές ώρες και σε καμία περίπτωση το μεσημέρι που ο ήλιος καίει και χτυπάει ανελέητα! Είναι επιβλαβές για τα φυτά να ποτίζεις το μεσημέρι με τη ζέστη. Στο γκαζόν, επίσης, το μεσημεριανό πότισμα προκαλεί μυκητιάσεις και μετά ξέχνα το καταπράσινο γκαζόν όπου τρέχεις με τα παιδιά και μετά τρώτε οικογενειακώς φέτες αλειμμένες με μαρμελάδα, όπως στις διαφημίσεις.
  • Φαΐ: αν δεν έριξες ακόμη λίπασμα, τώρα είναι καιρός να το κάνεις και στα φυτά σου και στο χλοοτάπητά σου. Και ξέρεις...μετά το λίπασμα ποτίζουμε με άφθονο νερό. Στο χλοοτάπητα ποτίζουμε αμέσως, δεν αφήνουμε το κοκκώδες λίπασμα πολλές ώρες γιατί θα το κάψει. Αν κάνεις υδορλίπανση κατευθείαν από το αντλιοστάσιό σου είναι η καλύτερη και οικονομικότερη λύση για μεγάλους κήπους και οικισμούς.
  • Ήλιος: επειδή όπως είπαμε ο ήλιος πλέον είναι καυτός (τζιζ) και χειροτερεύει όσο φτάνουμε στο καλοκαίρι, φρόντισε να μεταφέρεις φυτά που είναι ευπαθή στην απευθείας έκθεση στις ακτίνες του ήλιου σε σκιερά μέρη.  Τέτοια φυτά είναι η γαρδένια, η σκουλαρικιά, η χόστα και άλλα πολλά...
  • Από φυτεύσεις πρέπει να ξεχνάς σιγά σιγά τα κωνοφόρα, ο καιρός τους πέρασε. Τα υπόλοιπα τα φυτεύεις άφοβα και ποτίζεις αμέσως μετά τη φύτευση.
  • Ακόμη και όταν όλα τα παραπάνω λειτουργούν στην εντέλεια, ένας μυστικός κίνδυνος ελοχεύει: ζιζάνια... Τρομακτικό όσο δε φαντάζεστε! Δεν αφήνουν σε ησυχία ακόμη και τους πιο επίμονους κηπουρούς! Σκαλιστήρι, τσάπα και βουρ στο ψαχνό!
  • Ακόμη και όταν τα παραπάνω λειτουργούν καλύτερα από την εντέλεια, άλλος ένας νηστικός κίνδυνος παραμονεύει: μαμούνια. Είναι νηστικός και θέλει να έρθει να φάει τα φυτά σου... Έλεγξε για πιθανές προσβολές τόσο από έντομα, όσο από ασθένειες.

Τετάρτη, 5 Μαΐου 2010

Ανοιξιάτικα λουλούδια (κι άλλα)

Μα πόσα λουλούδια πια υπάρχουν αυτή την εποχή; Άπειρα! Αλλά μέχρι να φτάσουμε στο συν άπειρο, ας διαλέξουμε μερικά από τα παρακάτω...

πετούνια: έλα τώρα, ακόμη δεν έχεις φυτέψει πετούνιες; Μπαίνουν παντού: σε παρτέρι, σε γλάστρα, σε ζαρντινιέρα. Θες να κρέμονται δεξιά και αριστερά; Έχει πολλά χρώματα, τι πολλά δηλαδή; Πάρα πολλά; Μόνο πάρα πολλά; Να μετρήσω... ροζ, φουξ, μπλε, λευκά, κόκκινα, κίτρινα, λιλά, μωβ, δίχρωμα, τρίχρωμα....ουφ. Θα ανθίζει όλο το καλοκαίρι η πετούνια σου και εγώ ακόμη θα καταγράφω χρώματα. Α τιπ: ψάξε να βρεις λουλούδια με διπλά πέταλα!


σουρφίνια: θες να φυτέψεις πετούνιες, αλλά δε σ' αρέσει που σέρνονται στα πατώματα; Κανένα πρόβλημα! Το κηπολόγιο έχει τη λύση: θα φυτέψεις σε μία κρεμαστή γλάστρα σουρφίνια. Είναι ολόιδια με τις πετούνιες, μόνο που κρέμονται. Να, δες στη φωτό φίλου του κηπολογίου, πώς τα έχουν κρεμασμένα σε άλλες χώρες, όπου όταν λένε "αστικό πράσινο" δεν εννοούν κακοκλαδεμένες λεύκες και χορταριασμένα παρτέρια.




γκαϊλάρδια: τα λουλούδια της είναι μεγάλα, πορτοκαλοκόκκινα και θα σου χαρίσουν όμορφα παρτέρια όλο το καλοκαίρι. Πρέπει, όμως, να κόβεις τα ξεραμμένα άνθη  όχι μόνο για να δώσεις δύναμη στο φυτό να βγάλει κι άλλα, αλλά και γιατί είναι άσχημα.




ιμπάτιενς: έρωτα, έρωτα, έρωτα....μμμμμ....έρωτα... Με ιδιαίτερο φύλλο, το λουλούδι αυτό το βρίσκεις αυτή την εποχή στα φυτώρια σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων. Δεν πιστεύεις; Το γράφει και η ταμπελίτσα!



μπιγκόνια: πολύ όμορφο φυτό, με σαρκώδη φύλλα και γεμάτο λουλουδάκι. Η μπιγκόνια σου θα κρατήσει και όλο το χρόνο αν την προστατεύσεις από το κρύο το χειμώνα. Μην την παραποτίζεις, θέλει χώμα που αποστραγγίζει καλά.



παγκρέτα: γλυκό λουλουδάκι, δεν αντέχει την πολύ ζέστη και την ξηρασία. Αλλά αν το προσέχεις, θα σε γεμίσει με άνθη! Το φύλλο του μοιάζει με μαρούλι! Έχει λουλούδια σε απαλά χρώματα (λευκό, ροζ, σομόν) αλλά και σε έντονο φουξ και κόκκινο.



κατιφές: ε, τι να πει κανείς για τον κατιφέ! Κλασσικός! Κίτρινος, πορτοκαλί, δίχρωμος... Βάλε πολλούς κατιφέδες! Γιατί; Γιατί έτσι!



οινοθήρα: Πολύ περίεργο όνομα, ομολογουμένως! Άλλο το περίεργο είναι το πόσο γρήγορα εξαπλώνεται από τη μία άκρη του παρτεριού στην άλλη! Βολίδα! Αυτή την εποχή είναι ήδη ανθισμένη και θα κρατήσει για πολύυυυυ ακόμη. Βάλε μία οινοθήρα και θα με θυμηθείς. Θα τη βρεις σε κίτρινο και ροζάκι. Όλο το χειμώνα παραμένει πράσινη και περιμένει την άνοιξη...