Πέμπτη, 30 Ιουνίου 2011

Κηπουρική for dummies: μεταφύτευση και διαχωρισμός πάπυρου

Το καλοκαίρι  προστάζει να έχουμε ένα αλλιώτικο φίλινγκ, μία τροπική διάθεση από Μαλιμπού, μία ανάσα από Χαβάη ή και από Μαλδίβες βρε αδερφέ. Πώς θα το νιώσεις όμως στο πετσί σου;

α)Μήπως θα φορέσεις ένα χαβανέζικο κολιέ με λουλούδια;
β)Μήπως θα πιεις ένα πίνα κολάντα με ομπρελίνο και σφηνωμένο φρούτο;
γ)Μήπως θα βάλεις να παίζει το Buena Vista Social Club;

Τίποτε από τα παραπάνω. Πολύ απλά θα φυτέψεις ένα μπαμπού, ένα φοίνικα ή σφηνοφοίνικα (ανάλογα με το χώρο που έχεις) ή έναν πάπυρο (όχι λαρούς, ούτε μπριτάνικα - τον απλό, τον σκέτο).

Αν πάλι έχεις ήδη φυτεμένο έναν πάπυρο, τότε βρίσκεσαι σίγουρο μπροστά στο πρόβλημα του συνωστισμού. Ο πάπυρός σου μεγάλωσε, έγινε τέρας και άρχισε να ασφυκτιά μέσα στο γλαστρικό του, ώσπου το έσπασε.
  • Άφησέ τον απότιστο για 2-3 μέρες και έτσι βγάλτον  εύκολα μέσα από το γλαστράκι του που πλέον του είναι σα βαφτιστικό.


  • Τράβα τις άπειρες ριζούλες που θα βρεις πακτωμένες στο κάτω μέρος της μπάλας και με ένα ψαλίδι (όχι κλαδευτήρι, δε θα κάνει δουλειά) κόψτες. Κούρεμα κανονικό. Το κοντό καρέ είναι η καλύτερη επιλογή.
  • Ξάπλωσε το φυτό να σέρνεται στα πατώματα και με ένα πριόνι κόψε τη μπάλα και χώρισέ την σε όσα μέρη θέλεις. Σα να κόβεις ένα μεγάαααλο κέικ σοκολάτας.


  • Στο κάθε κομμάτι που θα αποσπάται από το αρχικό σώμα της μπάλας του φυτού (απαπα, τι επιστημονικό κείμενο) κόψε τα ξερά κλαδάκια του φυτού. Δε χρησιμεύουν σε τίποτε, απλά στέκονται όρθια σα τηλεγραφύξυλα. Και επειδή σε συμπάθησα, θα σου πω και το άλλο: βλέπεις αυτά τα σαν μίνι στάχια που έχει πάνω του το κάθε κλαδί του πάπυρου; Είναι τα λουλουδάκια του που αν τα μαζέψεις αφού ξεραθούν έχεις σπόρο πάπυρου. Φυτρώνει εύκολα και μπορείς να φτιάξεις τον δικό σου παπυρώνα και να έχεις παραγωγή, για να κορνιζάρεις το πτυχίο σου ή για άλλες πιθανές καθημερινές χρήσεις.

  •  Και κάπου εδώ φτάνουμε στο τέλος της σημερινής  μας εκπομπής. Έχεις κόψει σε όσο μεγάλα θες εσύ κομμάτια τη μπάλα του πάπυρου και τα βάζεις το ένα δίπλα στο άλλο και τα καμαρώνεις. Μη κοιτάς σα χαζός. Πάρε γλαστράκια και φύτεψέ τα γρήγορα. Έτοιμα τα νέα παπυράκια σου. Ρίξε πολύ νερό. Πολύ λέμε.



Τώρα που έχεις πολλά παπυράκια, μπορείς να χαρίσεις μερικά σε φίλους, στη συμπεθέρα ή να δώσεις εξωτικές νότες και σε άλλα σημεία του κήπου ή του μπαλκονιού σου. Όπου και να τα βάλεις να μην ξεχάσεις ότι θέλουν πολύ νερό και ότι μεγαλώνουν και γίνονται θεριά ανήμερα. Καλή επιτυχία κηπουρέ!

Δευτέρα, 27 Ιουνίου 2011

Ο φράχτης όπως τον θες 7 - Ρυγχόσπερμο

Ρυγχόσπερμο (Rynchospermum jasminoides)

Ο μύθος: όταν ακούς "φυτά για φράχτη" περιμένεις να δεις κάτι όρθιο, κάτι ψηλό, κάτι να στεκεται και να χάσκει από ψηλά.
Η αλήθεια: φράχτης μπορεί να είναι οποιοδήποτε φυτό, το οποίο μεγαλώνει προς διάφορες κατευθύνσεις, φτιάχνει συμπαγές φύλλωμα, παίρνει μπόι με το πέρασμα του χρόνου και δεν αφήνει τα αδιάκριτα βλέμματα να περάσουν.

Συνεπάγεται: φτιάχνεις ωραιότατο φράχτη με 5 αναρριχώμενα στη σειρά. Ε, χμ, πρέπει να υπάρχει ένα καγκελάκι / τοιχάκι / φραχτάκι / περιφραξούλα / καφασωτάκι / κάτι που να στηρίζει το αναρριχώμενό σου.

Θέτω όπου αναρριχώμενο = ρυγχόσπερμο (Rynchospermum jasminoides) και προχωράω στη λύση της εξίσωσης.
  • Αειθαλές αναρριχώμενο φυτουλάκι, όλο το χρόνο ζωντανό και φρέσκο
  • Πράσινα γυαλιστερά φύλλα
  • Πολύ γρήγορη ανάπτυξη, άμεση εξυπηρέτηση. Αν το βάλεις να περιπλέκεται πάνω σε ένα καγκελάκι, θα δεις σύντομα αποτέλεσμα.
  •  Θα ντύσει και τον τοίχο σου, αρκεί να μπορεί να γραπωθεί σε ένα καφασωτό ή να ένα καλαμωτό πλέγμα.
  • Θα το βρεις ανθισμένο τον Μάιο και τον Ιούνιο.
  • Άσπρο λουλουδάκι σα μικρή προπελίτσα.
  • Από μοσχομυρωδιά σκίζει το άσπρο αυτό λουλουδάκι.
  • Το χειμώνα θα την βγάλει καθαρή έξω, το πολύ πολύ λίγο να ρίξει μερικά φύλλα. Ψιλαδούρες.
  • Το καλοκαίρι θα το ποτίζεις αρκετά, αλλά όχι να είναι λάσπη το χώμα για μέρες.
  • Πολύ ανθεκτικό φυτό. Σίδερα μασάει ο Κουταλιανός.




Τι να προσέξεις
  • Αγόρασε φυτά καλά ριζωμένα. Μόλις φυτευτούν και βρουν το χώρο τους θα αφινιάσουν βγάζοντας κλαδιά δεξιά κι αριστερά.
  • Στήριξέ τα καλά μόλις τα φυτέψεις και πλέξε λίγο τα κλαδιά τους πάνω στον καμβά που θες να ντύσεις, π.χ. πάνω στο κάγκελο, πάνω στο καφασωτό κτλ.
  • Επειδή το πιθανότερο είναι να γίνει τέρας και να κάνει πολύ πυκνό φύλλωμα, το χειμώνα θα πατήσεις ένα γερό κλάδεμα για να αραιώσει και να αναπνεύσει. Μη σκιάζεσαι, την άνοιξη θα ξαναμεγαλώσει γρήγορα. Τα ίδια Παντελάκη μου...
  • Το χρησιμοποιείς για: να ντύσεις έναν άσχημο ή γυμνό τοίχο, να καλύψεις το κάγκελο στο μπαλκονι σου για να νιώθεις ότι είσαι στη ζούγκλα, να φτιάξεις πυκνό φράχτη στην άκρη του κήπου σου για να μη βλέπει ο γείτονας τις παντσέτες που ψήνεις στο μπάρμπεκιου και του τρέχουν τα σάλια. 



Δε σ' άρεσε αυτός ο φράχτης; Διάλεξε έναν άλλο, μικρό, μεγάλο, πράσινο, κόκκινο:


Φράχτης με λέιλαντ
Φράχτης με ελαίαγνο
Φράχτης με πικροδάφνη
Φράχτης με φωτίνια
Φράχτης με αγγελική
Φράχτης με βερβερίδα
Φράχτης με πυξάρι


Πέμπτη, 23 Ιουνίου 2011

Πότισμα, βοτάνισμα, ψέκασμα

Σου έχω ετοιμάσει 3 συμβουλίτσες (τιπς, που λέμε και στο χωριό μου) για να σου κάνουν τη ζωή πιο εύκολη και πιο τρισχαριτωμένη. Διάβασέ τες μία προς μία με μεγάλη προσήλωση. Και μη μου λες μετά ότι δε στα 'πα.

Τιπ 1

Αν πας να τραβήξεις τα ζιζάνια από το τσουλούφι, το πιο πιθανό είναι να σου μείνει στο χέρι το τσουλούφι και το ζιζάνιο να μην ξεπαστρεφτεί. Θα μείνει μέσα στο χώμα η ρίζα του και θα ξαναβγάλει φύλλα και ξανά προς της δόξα θα τραβήξει. Ο καλύτερο τρόπος για να βγάλεις το ζιζάνιο  (φωτό 1) είναι ο εξής: με δυο δάχτυλα πιάνεις από πολύ χαμηλά το ζιζάνιο (ακριβώς δίπλα στο χώμα - φωτό 2)και το τραβάς με δύναμη προς τα έξω. Έτσι, θα βγει ολόκληρο το σύστημα (φυτό μαζί με ρίζα - φωτό 3). Ακόμη πιο εύκολα γίνεται η δουλειά αν το χώμα είναι βρεγμένο. Δες τον φωτοοδηγό.



Τιπ 2

Πότε είναι η καλύτερη ώρα για πότισμα; Πολύ νωρίς το πρωί, πριν φύγεις για τη δουλειά κάνε ένα πέρασμα και δρόσισε τα γλαστράκια σου. Έτσι, θα είναι φρεσκοποτισμένα όταν θα τα βρει η μεγάλη ζέστη του μεσημεριού. Επίσης, το πρωί έχεις άπλετο φως και μπορείς να παρατηρήσεις αν υπάρχουν έντομα ή άλλα προβλήματα στα λουλουδάκια σου. Αν ποτίζεις το βράδυ, όσα φώτα κι αν ανάψεις δε θα εξιχνιάσεις τον τετράνυχο ή τα κοκκοειδή. Ό,τι και να γίνει πάντως μην ποτίσεις το μεσημέρι, μηηηηηηηηηηηη! Αργά το βράδυ και αφού πέσει ο ήλιος είναι μια χαρά για να ποτίσεις, επίσης.

Τιπ 3

Εντόπισες έντομα, κάμπιες, ακάρεα και ένα κάρο άλλα πετεινά του ουρανού πάνω στα φυτά σου. Τρώνε και τσιμπάνε τα φύλλα σου και οδηγούν το φυτουλάκι σου με μαθηματική ακρίβεια στο γκρεμό. Αν πρέπει να ψεκάσεις με κάποιο φυτοφάρμακο μην ξεχάσεις τα εξής:
  • φόρα γάντια και μάσκα (όχι του κλόουν,  αλλά μιας χρήσεως από το φαρμακείο)
  • πάρε ένα καλό ψεκαστήρι: μικρό (του ενός λίτρου, από τα είδη οικιακής χρήσης) ή μεγάλο με τρομπίτσα φλοπ φλοπ (5-10 λίτρων, από τα γεωργικά είδη)
  • πάρε μία σύριγγα από το φαρμακείο, για να υπολογίσεις σωστά τα ml του φυτοφαρμάκου
  • μην ψεκάζεις ποτέ όταν φυσάει ή όταν έχεις υπόνοιες ότι θα βρέξει
  • μην ψεκάζεις ποτέ κάτω από την ντάλα ήλιο
  • μην ψεκάζεις αν υπάρχει υγρασία πάνω στα φύλλα (συνήθως συμβαίνει πρωινές ώρες) - ε και πότε να ψεκάσω; μην ψεκάζεις τότε, τότε και τότε!
  • για σωστή εφαρμογή του σκευάσματός σου και παραμονή του στο φυτό χωρίς να ξεπλυθεί, ανάμειξε μαζί με αυτό και κάποια κολλητική ουσία (όχι κόλλα UHU, ρώτα στο μαγαζί με τα φυτοφάρμακα, ξέρουν αυτοί). Η χρήση κολλητικής ουσίας δε συνιστάται τόσο για οικιακή χρήση και φυτά μπαλκονιού, όσο για ψεκασμούς μεγάλης κλίμακας και μεγάλων δέντρων κήπου
  • μην αποθηκεύεις τα φυτοφάρμακα δίπλα στα μακαρόνια φαρφάλες ή δίπλα στα πλέιμομπίλ του μικρού Αγησίλαου. Να τα βάλεις σε ένα μέρος δροσερό και σκιερό μακριά από τα πάντα. Στην απομόνωση. Ουστ!

Δευτέρα, 20 Ιουνίου 2011

Ο φράχτης όπως τον θες 6 - Μπαμπού

Σου έφεραν δώρο οι θείοι σου από την Αυστραλία ένα κοάλα στα γενέθλιά σου και δεν ξέρεις πώς να το διασκεδάσεις; Σου έχω τη λύση. Φτιάξε ένα φράχτη με μπαμπού και άστο το κοάλα να παίζει ανέμελο και να σκαρφαλώνει. Θα του χαρίσεις την απεριόριστη ευτυχία που ποτέ δεν περίμενε να βρει.
  • Προμηθεύσου τα φυτά σου. Θα βρεις σε αρκετά φυτώρια σε μεγάλες μαύρες γλάστρες, αυτές με τα χερούλια, σε τιμή περίπου 30-40 ευρώ. Μη σκιάζεσαι με την τιμή, θα μάθεις παρακάτω γιατί.
  • Ένα φυτό σε μία τέτοια γλάστρα χωράει σε ένα αυτοκίνητο πόλης. Αν πάλι χρειαστείς πολλά, μπορεί να στα φέρει στο σπίτι ο φυτωριατζής ή κάποια νεράιδα που θα κάνει τίγκιλιν με το ραβδάκι της. Εμπιστεύσου τον φυτωριατζή καλύτερα, δεν ξες ποτέ τι γίνεται μ' αυτά τα ραβδάκια. 
  • Υπολόγισε ότι θα τα φυτέψεις κάθε 50-70 εκ. Αν βρεις ότι χρειάζεσαι ν αριθμό φυτών για να καλύψεις το φράχτη σου, αγόρασε ν/2 φυτά. Γιατί; 
  • Επειδή, το κάθε φυτό θα το βγάλεις από τη γλάστρα και θα το χωρίσεις με ένα κοφτερό πριόνι στα δύο. Άρα λογικό είναι να χρειάζεσαι τα μισά. Έτσι, κάνεις οικονομία αγοράζοντας λιγότερα φυτά, τα οποία θα μεγαλώσουν γρήγορα.


    • Αφού το χώρισες σε δύο μέρη είσαι έτοιμος για να τα φυτέψεις.
    • Αν θες να το φυτέψεις σε κάποιο δοχείο (γλάστρα, ζαρντινιέρα, τάπερ, δαχτυλήθρα) τα πράγματα είναι απλά: χαλικάκι κάτω κάτω για να στραγγίζει (το 'χεις μάθει πια) και φρέσκο χώμα και μέσα το μπαμπουδάκι σου. Το πιο σημαντικό δε σου είπα: χρειάζεσαι πολύ μεγάλο δοχείο καλής ποιότητας που να μην σπάει εύκολα (άρα ακυρώνονται αυτόματα τα τάπερ και οι δαχτυλήθρες). Το μπαμπού μεγαλώνει πολύ και σπάει γλάστρες. Να, αυτή η γαβάθα από κάτω είναι μία πολύ καλή περίπτωση για το μπαμπού σου.

    • Αν θες να το φυτέψεις στο έδαφος για να φτιάξεις φράχτη, τα πράγματα είναι πιο περίπλοκα. Τα μπαμπού έχουν επεκτατική πολιτική και λίγο να γυρίσεις το κεφάλι σου από την άλλη, αυτό έχει τρυπώσει σε όλο τον κήπο σου. Άρα πρέπει να εμποδίσεις τις ρίζες του με κάποιον τρόπο και να τις περιορίσεις. Με ποιον; Θα σκάψεις ένα αυλάκι πέεερα ως πέεεεερα, γύρω γύρω και παράλληλα με τον μπαμπουφράχτη σου. Μέσα στο αυλάκι θα τοποθετήσεις όρθιο ένα φράχτη ώστε να περικλείει το χώρο που θα φυτευτούν τα μπαμπού σου. Τα έχεις περικυκλώσει! Αφού τα φυτέψεις δε θα μπορέσουν να ξεφύγουν οι ρίζες τους. Κοίτα τις ζωγραφιές, και θα ξεδιαλύνει αμέσως το θολό τοπίο.



      • Και αφού τα φύτεψες, τα ποτίζεις σα να έχει αύριο απεργία η ύδρευση. Και γενικά από δω και πέρα θα τα ποτίζεις με το τουλούμι. Τα μπαμπού θέλουν πολύ νερό. Πολύ σου λέω. Λες και έχουν φάει λακέρδα.
      • Το μπαμπουδάκι μπορεί να σου λύσει το πρόβλημα που είχες "τι να φυτέψω εδώ που λιμνάζουν τα νερά". Θα φυτέψεις ένα μπαμπού.
      Σε φαντάζομαι: μόλις φύτεψες τα μπαμπού σου και κάθεσαι στην ξαπλώστρα και απολαμβάνεις αυτό το σρρρρρ, αυτό το θρόισμα που κάνουν τα μπαμπού μόλις φυσήξει λίγο αεράκι. Α, κάτσε, βλέπω και το κοάλα να σκαρφαλώνει. Είστε ένα ευτυχισμένο παρεάκι!

      Αν δεν είναι ο φράχτης των ονείρων σου, διάλεξε κάποιον άλλο:


        Πέμπτη, 16 Ιουνίου 2011

        Φτιάξε κήπο στο μπαλκόνι σου σε 15 βήματα (παρτ του)

        Αν συντονίστηκες μόλις τώρα στο Κηπολόγιο να σε ενημερώσω ότι αυτή εδώ η ανάρτηση αποτελεί συνέχεια της ακριβώς προηγούμενης (κάνε λίιιιιιγο σκρολ ντάουν). Είναι το δεύτερο μέρος με θέμα "πώς να κάνεις έναν κήπο στο μπαλκόνι σου σε 15 βηματάκια". Μια γρήγορη περίληψη του προηγούμενου επεισοδίου: διάλεξες φυτά, γλάστρες και έκανες έρευνα αγοράς. Δες τι κάνεις στη συνέχεια...
        1. Υπολόγισε πόσο χώμα χρειάζεσαι. Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι να υπολογίσεις με μαθηματικούς τύπους τον όγκο της κάθε γλάστρας και μετά από μερικές εξισώσεις και ολοκληρώματα να ξέρεις πόσο ακριβώς χώμα θέλεις. Εύκολη λύση: ο φυτωριατζής πάντα ξέρει πόσο χώμα παίρνει η κάθε γλάστρα. Επίσης, ανάλογα με τα φυτά σου διάλεξε κοινό φυτόχωμα ή χώμα για ειδικές περιπτώσεις π.χ. για οξύφιλα, ορχιδέες κτλ.
        2. Διάλεξε υλικά. Ποια είναι τα υλικά; Το χαλικάκι για τον πάτο της κάθε γλάστρας, πιθανά στηρίγματα για δέντρα ή θάμνους, υλικά εδαφοκάλυψης (βότσαλο, φλοιός πεύκου, διακοσμητικές πέτρες), χαζολοΐδια για ντεκόρ, κεράκια και ρεσό και ένα κάρο άλλα τζίντζιλα μίντζιλα.
        3. Προμηθεύσου εργαλεία. Μην πάρεις γκασμά για να το παίξεις αγρότης. Δε θα σου χρειαστεί. Απαραίτητα όμως: γάντια (αλλιώς θα σπάσει το μανικιούρ), μικρό φτυαράκι, μικρό σκαλιστηράκι, μικρό τσουγκρανάκι, κλαδευτήρι. Δεν είναι απαραίτητο να είναι πανάκριβα, αλλά να προσέξεις να είναι γερά και εργονομικά. Αλλιώς το σκορ θα είναι 'φουσκάλες - κηπουρός: 15-0', χωρίς παράταση. 
        4. Βάλτα όλα κάτω. Και υπολόγισε το κόστος τους. Μπορεί μεν να τα θες όλα, αλλά να μην μπορεί να ανταπεξέλθεις. Μείωσε ή άλλαξε φυτά και γλάστρες. Άλλωστε, μπορείς να αγοράσεις λίγα τώρα, λίγα τον άλλο μήνα.  Δε βιάζεται κανείς. 
        5. Ψώνια! Ήρθε η καλύτερη στιγμή: να πας να τα αγοράσεις. Τι να προσέξεις όταν ψωνίζεις φυτά! Αν είναι πάρα πολλά και δε χωράν στο αυτοκίνητο σου, συννενοήσου να στα φέρει ο φυτωριατζής στο σπίτι. Αν χωράν, κάλυψε πριν φύγεις από το σπίτι τα καθίσματά σου με νάυλον σακούλες. Mπορεί να είναι οι γλάστρες φρεσκοποτισμένες και καθώς εσύ γυρνάς από το φυτώριο τραγουδώντας "We all live in a yellow submarine"  αυτές να στραγγίζουν τα νερά τους. Επίσης, έτσι θα γεμίσεις όσο το δυνατό λιγότερα χώματα και φύλλα.
        6. Φύτευση. Τώρα αρχίζουν τα δύσκολα, που λέει και ο Σάκης. Θα πρέπει να είσαι ξεκούραστος και να μην καταπιαστείς να τα φυτέψεις στις 3 το μεσημέρι μετά από ούζα και μπριζόλες. Θα τα τινάξεις και εσύ από την ταλαιπωρία και τα φυτά από τη ζέστη. Ξεκίνα πρωί πρωί με την αυγούλα και βάλε το τρανζιστοράκι να παίζει εύθυμες μελωδίες. Τι; Δεν ξέρεις πώς φυτεύουμε; Κοίτα να μαθαίνεις.
        7. Τοποθέτηση φυτών. Πρέπει να βάλεις τα φυτά σου στις σωστές θέσεις. Μη βάλεις τη γαρδένια σε σημείο που το καίει ο ήλιος 5 ώρες συνεχόμενες. Το κάθε φυτό έχει ιδιαίτερες ανάγκες σε ήλιο. Σημαντική πληροφορία που πρέπει να ξέρεις είναι στο κάθε σημείο του μπαλκονιού σου πόσο φως και για πόση ώρα έχει. Να ένας εύκολος τρόπος να το μάθεις. Αφού τα τοποθετήσεις στις θέσεις τους, τα ποτίζεις. Μη τα ποτίσεις νωρίτερα, γιατί θα κοψομεσιαστείς για να τα μετακινείς πέρα δώθε.
        8. Τέλος. The end. Happy end φυσικά! Αφού ρίξεις και ένα σκουπισματάκι, άραξε στην μπαλκονάρα σου και ετοιμάσου για τρελά πάρτυ με strawberry daquiru με φράουλες παραγωγής σου! Βγάλε και καμιά φωτογραφία να στείλεις στη φίλη σου την παπίτσα να δει κι αυτή να καμαρώσει!  

        Δευτέρα, 13 Ιουνίου 2011

        Φτιάξε κήπο στο μπαλκόνι σου σε 15 βήματα! (παρτ ουάν)

        Σκέψου πόσα Σαββατοκύριακα μέσα σε όλο το καλοκαίρι θα προκύψουν που δε θα μπορέσεις να το κουνήσεις ρούπι. Θα έχεις να πας στο γάμο κάποιου συμμαθητή σου από το δημοτικό. Ή της κόρης της γειτόνισσάς σου που "παντρεύω τη μικρή μου κόρη με ένα γιατρό, καρδιολόγο, έχει έτοιμο γιατρείο από τον πατέρα του, πολλά λεφτά σου λέω, α, και είναι και πολύ καλό παιδί". Και θα είσαι στο σπίτι και θα σέρνεσαι από καναπέ σε καναπέ και από λάπτοπ σε τηλεόραση. 

        Το Κηπολόγιο έρχεται να βάλει τέρμα στη μιζέρια σου. Θα σου εκμυστηρευτεί 15 απλά βήματα για να κάνεις το μπαλκόνι σου τον καλύτερο προορισμό του καλοκαιριού. Θα φτιάξεις έναν κήπο στο μπαλκόνι σου για να απολαμβάνεις το ηλιοβασίλεμα με το έταιρον ήμισυ, ένα δροσερό μοχίτο με την παρέα, μπιρίμπα και επίδειξη τάπερ με τις φιλενάδες και ήρεμα απογεύματα για ανάγνωση μικυ μάους μονάχος σου.

        1. Μέτρησε πόσο χώρο ελεύθερο έχεις. Αυτό συνήθως είναι οι διαστάσεις του μπαλκονιού σου  (μήκος και πλάτος) και όχι εμβαδό, γιατί πρέπει να ξέρεις πόσες γλάστρες θα τοποθετήσεις τη μία δίπλα στην άλλη.
        2. Μέτρησε πόσο ελεύθερο χρόνο έχεις. Μην κάνεις το μπαλκόνι σου τους κρεμαστούς κήπους της Βαβυλώνας και ανακαλύψεις ότι δεν έχεις τελκά ούτε 10 λεπτά τη  μέρα για να ποτίζεις. 
        3. Μάθε τον προσανατολισμό του μπαλκονιού σου. Ένα βορεινό μπαλκόνι (που το δέρνει ο μικρός βορριάς που του παράγγειλα να 'ναι καλό παιδάκι) έχει πολύ διαφορετικές συνθήκες από ένα μπαλκόνι που όλο το μεσημέρι το βαράει ο ήλιος και ο λίβας που καίει τα σπαρτά.
        4. Διάλεξε τα φυτά. Πρέπει να πληρούν δύο σημαντικές προυποθέσεις: να σ' αρέσουν και να είναι κατάλληλα για τις συνθήκες του μπαλκονιού σου (βήμα 2). Κόλλα τη φάτσα σου στη βιτρίνα και διάλεξε ποιο σου αρέσει πιο πολύ.
        5. Μάθε για τα φυτά. Πριν τα φυτέψεις πρέπει να γνωρίζεις βασικά στοιχεία όπως: πόσο γρήγορα μεγαλώνουν, πόσο μεγάλα γίνονται, πότε ανθίζουν, αν είναι αειθαλή κτλ. Μην φτάσεις να αγοράσεις πλάτανο και ανακαλύψεις οτι δε θα χωράει σε 2 χρόνια στο μπαλκόνι σου. Η συχνή ανάγνωση σε έχει κάνει εξπέρ.
        6. Διάλεξε γλάστρες και ζαρντινιέρες.  Τις διαλέγεις ανάλογα με τα φυτά που διάλεξες (βήμα 3). Για μεγάλο φυτό, μεγάλη γλάστρα, για μικρά φυτάκια, μικρές γλάστρες. Μην κάνεις χαζομάρες. Σίγουρα, όμως, τις διαλέγεις σύμφωνα με τις στυλιστικές ανησυχίες σου και ίσως με τα χρώματα του τοίχου και του κάγκελου. Ε, ψιτ, μην ξεχάσεις πιατάκια για κάτω από τις γλάστρες.
        7. Κάνε έρευνα. Μία έρευνα αγοράς είναι πάντα απαραίτητη είτε αγοράζεις είδη κηπουρικής, είτε αγοράζεις μπαρμπουνοφάσουλα. Το ίδιο φυτό  μπορεί ο κυρ Τάκης να το έχει 5 ευρώ και ο κυρ Μήτσος να το έχει 8 ευρώ. Προσοχή: μπορεί ο κυρ Μήτσος να είναι πιο ακριβός, γιατί τα φυτά του είναι πιο υγιή και καλύτερης ανάπτυξης, ενώ του κυρ Τάκη να πνίγονται στο ζιζάνιο και την ψείρα.
             

          Πέμπτη, 9 Ιουνίου 2011

          Δύο λουλούδια για το καλοκαίρι

          Ο μύθος: λουλούδια ανθίζουν μόνο την άνοιξη.
          Η αλήθεια: λουλούδια ανθίζουν όλο το χρόνο.

          Ο μύθος: αν το λουλούδι δεν είναι κόκκινο ή ροζ δεν είναι ωραίο.
          Η αλήθεια: διάβασε παρακάτω, γιατί σε βλέπω να περνάς την υπόλοιπη ζωή σου μόνο με μολόχες.

          Ο μύθος: όμορφα καλοκαιρινά λουλούδια; Μα, πετούνια! Τι άλλο;
          Η αλήθεια: το καλοκαίρι σου χαρίζει μέσα από την καρδιά του ένα κάρο όμορφα λουλούδια.

          Γκαϊλάρδια (Gaillardia sp.)

          Ακούγοντας το όνομα περιμένεις να δεις κάτι βάρβαρο ή να σου πω ότι ήταν το παραδοσιακό φυτό που το έκαναν οι Βίκινγκς τσάι και το έπιναν μετά από κάθε επιτυχημένη εξερεύνηση. Όχι όμως, θα σε απογοητεύσω. Η γκαϊλάρδια είναι ένα γλυκύτατο πολυετές φυτουλάκι που ανθίζει όοολο το καλοκαίρι.
          Το λουλούδι του θα σε εντυπωσιάσει: στο κέντρο είναι σκούρο μπορντώ με ξανθές ανταύγιες (γύρη το λένε μανδάμ), τα πέταλά του έρχονται σε λίγο πιο ανοιχτό μπορντώ και σβήνουν σε απαλό κιτρινάκι. Μπορείς να το φυτέψεις μόνο του ή μαζί με άλλα. Άλλο να στο λέω, κι άλλο να το βλέπεις στον κήπο σου. Θα μεγαλώσει και θα γεμίσει το παρτέρι ή τη γλάστρα σου και δε θα πιστεύεις στα μάτια σου. Θα πιστεύεις, όμως, στο παπί που σου είχε πει για την γκαϊλάρδια "το και το".
          • Βάλτην κάπου να την βλέπει ο ήλιος και αυτή να βλέπει τον ήλιο και να κοιτιούνται στους αιώνες των αιώνων.
          • Πρόσεχε να στραγγίζει καλά το χώμα που την φιλοξενεί. Κάτι μόνιμες υγρασίες και μούχλες δεν είναι και πολύ της αρεσκείας της.
          • Το χειμώνα θα ρίξει τα φύλλα της, την άνοιξη θα βγάλει καινούρια.



          Υπέρικο (Hypericum patulum 'Hidcote')

          Το υπέρικο είναι υπέροχο. Υπερέχει και υπερτερεί ανάμεσα στα άλλα φυτά στο υπερπαρτέρι σου. Φτάνει με τα λογοπαίγνια. Δεν ήρθαμε εδώ για να σαχλαμαρίσουμε.
          Είναι κι αυτό πολυετές φυτό και ανθίζει από νωρίς το καλοκαίρι.
          Το λουλούδι του είναι ένα λαμπερό κίτρινο. Το φυτό αυτό είναι πολύ εύκολο να το έχεις στο μπαλκόνι σου και ακόμη καλύτερα στον κήπο σου. Οι απανταχού κηπουροί το χρησιμοποιούν για να κάνουν πυκνή και γρήγορη εδαφοκάλυψη σε γυμνές επιφάνειες που έχουν σκέτο χώμα.
          • Φρόντισε να το ποτίζεις και να το έχεις κάπου όπου θα είναι σε άμεση επικοινωνία με τον ήλιο.
          • Το χειμώνα θα το κλαδέψεις χαμηλά. Μην ανησυχείς, την άνοιξη θα γεμίσει και πάλι πρασινάδες και το καλοκαίρι λουλούδια.




          Δευτέρα, 6 Ιουνίου 2011

          Ιούνιος: και τώρα τι κηπουρικές εργασίες έχουμε;

          Αν δε το κατάλαβες, ήρθε το καλοκαίρι. Και δεν θα έχεις άδικο αν δε το κατάλαβες, γιατί έχουμε τρελαθεί στις βροχές, τη μούχλα και δε λέει να πιάσουν οι ζέστες. Το θέμα είναι ότι ούτε και τα φυτά σου το κατάλαβαν καλά καλά. Από βδομάδα, όμως, πήρε το παπιoαυτί μου ότι θα σταματήσει πια αυτό το θέμα με τις βροχές.
          Αφού ήρθε το καλοκαίρι πρέπει, επίσης, να καταγράφεις πόσα παγωτά έφαγες και πόσα μπάνια έκανες. Παπί: 30 παγωτά, 0 μπάνια. Πρέπει να γίνουν επειγόντως πολλά μπάνια για να καούν τα παγωτά.


          Φυτά στο μπαλκόνι
          • Νερό, νερό και μπόλικο νερό. Το χώμα πλέον θα στεγνώνει γρήγορα. Αν γυρίζεις μέρες ατέλειωτες για ψώνια και μανικιούρ και παραμαλήσεις τα φυτά σου, μην περιμένεις να τα βρεις πάλι ακμαία και κοτσανάτα. Το ίδιο ισχύει και για σένα που χαζεύεις ώρες ατέλειωτες στο φέισμπουκ.
          • Ενδεικτικά θα σου αναφέρω ότι πιο συχνά (περίπου κάθε μέρα ή κάθε δύο μέρες) θέλουν νερό οι ιβίσκοι, οι φωτίνιες, οι μεγάλοι θάμνοι σου, τα δέντρα σου κτλ. Λιγότερο συχνά και αφού αποστραγγίξει καλά το χώμα ποτίζεις γαρδένιες, ορτανσίες, καμέλιες, εποχιακά, μολόχες κτλ.
          • Σ' αυτά τα "κτλ" περιλαμβάνονται πολλά φιόρα. Δε μπορώ να στα πω όλα, γιατί θα γεμίσει ο κυβερνοχώρος και θα τελειώσει το  κυβερνομελάνι. Αυτό που μπορώ να σου πω  είναι ο γενικός κανόνας: παρατηρείς πότε στεγνώνει το χώμα στο κάθε φυτό μου και σε ποια φάση αρχίζει να μαραζώνει το φυτό. Έτσι, αφού κάνεις για λίγο καιρό καλή παρατήρηση, μπορείς και έχεις άποψη για τις ανάγκες σε νερό για το κάθε ένα ξεχωριστά. Επίσης, να μη ξεχάσεις να έχεις πιατάκια κάτω από τα φυτά σου για να μην τρέχουν τα νερά δεξιά και αριστερά και γίνεται το μπαλκόνι σου το Δέλτα του Νείλου.
          • Αν δεν έριξες ακόμη λίπασμα, έχεις καιρό να το κάνεις. Αλλά όχι αν κάνει πολύ δυνατό καύσωνα. Ποτίζεις μετά που θα ρίξεις το λίπασμα, να ρθει να λιώσει και να ταΐσει τα φιόρα σου.
          • Το καλύτερο πότισμα γίνεται νωρίς το πρωί ή πολύυυυυ αργά το βράδυ (μετά το κλάμπινγκ). Το μεσημέρι το αποφεύγεις.
          • Θέλεις ασταμάτητες ανθοφορίες; Κόβε συνέχεια τα μαραμένα λουλουδάκια! Δες και εδώ και εκεί για κλαδέματα.

          Φυτά στον κήπο
          • Το θέμα του νερού στο κάλυψα οκτώ γραμμές πιο πάνω. Αν έχεις αυτόματο πότισμα, άυξησε τα λεπτά.
          • Τα περιθώρια για φυτεύσεις στενεύουν απειλητικά. Τέρμα τα κωνοφόρα, με μεγάλη προσοχή (και μπόλικο νερό μέχρι να πιάσουν) όλα τα υπόλοιπα.
          • Δυστυχώς τα νέα είναι άσχημα στο θέμα των ζιζανίων... Στον κήπο σου παραμονεύουν αμέτρητα ζιζάνια, μεταξύ των οποίων η γλιστρίδα (αυτή που έφαγε η παπίτσα και δε σταματάει να μιλάει), η λουβουδιά, η κύπερη και ένα κάρο ακόμη αγρωστώδη.  Γενικά χόρτα! Μη το βάλεις κάτω! Θα νικήσουμε! Σκαλιστήρι - ζιζάνια: σημειώσατε 1!
          Χλοοτάπητας
          • Τα πράγματα για να σπείρεις γκαζόν είναι ακόμη καλά. Αρχίζει, επίσης, η εποχή της αγριάδας. Ο σπόρος της αγριάδας για δημιουργία χλοοτάπητα φυτρώνει με πολύ ζέστη!
          • Τα πράγματα για να στρώσεις ρολά έτοιμου χλοοτάπητα είναι επίσης πολύ καλά.
          • Στο θέμα του νερού τα πράγματα θέλουν προσοχή. Ο προγραμματιστής του κήπου μπορεί να χρειαστεί να δουλεύει στο 110% - 130%.
          • Θέλεις καταπράσινο γκαζόν; Με μπόλικο νερό και κούρεμα μια φορά τη βδομάδα θα έχεις  καταπληκτικό αποτέλεσμα. Πρόσεχε, μην αφήσεις ακούρευτο πολύ καιρό το γκαζόν, γιατί θα σταχιάσει και μετά πάειιιιιιιιιιιιι...
          • Άντε, ακόμη με το σκαλιστήρι είσαι; Το μπιτσόμπαρο σε περιμένει!

          Πέμπτη, 2 Ιουνίου 2011

          Κηπουρική for dummies: κλάδεμα στον κήπο και στο μπαλκόνι σου την άνοιξη και το καλοκαίρι

          Λέγαμε για κλαδέματα τη Δευτέρα, και έλεγα... κάτι ξέχασα να πω, κάτι ξέχασα να πω... Κοίτα να δεις που ήρθε Πέμπτη και το θυμήθηκα. Θυμάσαι που είχες κάτι τουλίπες και κάτι άλλους βολβούς; Είχαν μεγαλώσει, είχαν ανθίσει, είχαν γίνει μια ομορφιά. Τώρα ήρθε το τέλος τους. Κόψε σύρριζα ότι φύλλο προεξέχει από το χώμα. Είναι πλέον παντελώς άχρηστο στην κοινωνία και σε λίγο θα ξεραίνεται και από μόνο του και θα είναι μια μίζερη ύπαρξη, όπως στην πρώτη φωτογραφία.
          Τώρα έχεις δύο επιλογές: άσε το βολβό εκεί μέσα και απλά μην ποτίζεις το καλοκαίρι και άρχισε τα ποτίσματα το φθινόπωρο. Ή βγάλε τους βολβούς από κει μέσα και αποθήκευσέ τους σε σκιερό και δροσερό μέρος για παραθέριση. Τους ξαναφυτεύεις το φθινόπωρο. 




          Λαστ μπατ νοτ λιστ. Από έξω κούκλα και από μέσα πανούκλα, λένε στο χωριό μου στην Τούμπα. Τι θέλουν να πουν; Θέλουν να πουν , ότι μπορεί να φαίνονται τα φυτά σου με μια πρώτη ματιά ζωηρά, ολάνθιστα και να σου λέει η γειτόνισσα: "Αχ,  κυρα Μερόπη μου, το 'χεις κάνει το μπαλκόνι τζιτζιλόνι", αλλά...  Αν ανασηκώσεις λίγο τα φύλλα τους ή κοιτάξεις ανάμεσα στα κλαδιά τους θα βρεις πολύ ξερό πράμα. Ξεφορτώσου το.
          Ζωντανό παράδειγμα αυτός ο άλυσσος. Άλυσσος η ψυχή του ανθρώπου.


           


          Ένα τελευταίο θα σου πω και θα σ' αφήσω να πας να πιεις ένα Daquiri φράουλα, μιας και είναι η εποχή της. Καθαρίζεις συχνά πυκνά τα λουλούδια που τα έφαγαν τα ψωμιά τους (κάτσε να σκεφτώ μία πιο δόκιμη έκφραση...δε μου 'ρχεται).
          Αν δε τα καθαρίσεις έχεις: α) μία σαφρακιασμένη παρουσία στη γλάστρα σου (πρώτη φωτό) και β) λιγότερα φρέσκα λουλούδια. Αν όμως τα καθαρίσεις, παίρνει κουράγιο και δύναμη το φυτό σου, και φτιάχνει νέα λουλουδάκια (τρίτη φωτό), και εσύ γίνεσαι πολύ ευτυχισμένος  άνθρωπας και έρχεται πάλι την γειτόνισσα, και σου λέει: "Αχ, κυρα Μερόπη μου, είσαι σούπερ κηπουρός". Και συ μένεις με ένα ματσάκι χρατς χρους λουλούδια (μεσαία φωτό) στο χέρι σου και περιμένεις το επόμενο ποστ.